Прошлое, настоящее и будущее Умбрии
Несмотря на то что итальянский регион Умбрия невелик, его можно назвать настоящей винной державой.
При археологических раскопках было достоверно установлено – виноделием в этом регионе занимались еще во времена этрусков, то есть более двух тысяч лет назад. А первое письменное упоминание о винах Умбрии относится к XIII веку. И до сих пор они занимают высокие места во всевозможных винных рейтингах.
В Умбрии никогда не гнались лишь только за объемами производства, поэтому с виноградников площадью около 16,5 тысячи гектаров выходит менее миллиона гектолитров вина за год. Нет, тамошние виноделы берут свое отнюдь не количеством, а качеством – ведь почти четверть производимых умбрийских вин относится к категориям DOC и DOCG, и достойны самых элитных клубов.
Имеющее наибольшую мировую известность вино Умбрии называется Орвието. Когда то его начали производить этруски, и с тех пор восхитительное легкое вино рождается в одноименном средневековом городе. Есть четыре версии Orvieto Classiсo: чуть сладкое Abboccato, Amabile – еще более сладкое, чем Abboccato, сладкое вино Dolce и сухое Orvieto Classico Secco.
Клуб путешественников может отметить, что почти в каждом населенном пункте Умбрии есть свое, местное вино. И пусть оно ценится не так высоко, как лучшие образцы, плохим от этого точно не становится.
Вино для итальянцев больше чем вино. Оно вошло в их кровь, сроднилось с ними, стало их стилем жизни… Поэтому нет ничего удивительного в том, что в Умбрии ему посвящен целый музей, да еще какой! Идея принадлежит пресловутому Лунгаротти, так что располагается коллекция в Торжиано. К чести создателя, он хотел вознести хвалу не собственному, пусть и прекрасному, вину, а виноградарству в целом. Но как было осуществить задуманное? Вино ведь нужно пить, а не рассматривать! К счастью, жена Джорджио была искусствоведом и архивариусом. И вместе они создали этот удивительный музей, где в восемнадцати залах собрано три тысячи самых разных «винных» предметов. Некоторые из них имеют отношение к историческим личностям – например, киликс (винная чаша) знаменитого аттического ремесленника Фриноса или майолика мастера эпохи Ренессанса Джорджио Андреоли.
Но не меньшее впечатление производят на посетителей простые предметы быта – винные кувшины этрусков, живших в этих краях до римлян, или винный бочонок, датируемый 1500 годом. А чего стоит большой пресс, послуживший шестнадцати поколениям виноделов!
Глядя на все это богатство, понимаешь, что вино для умбрийцев это великое прошлое, прекрасное настоящее и, конечно, светлое будущее…